- ideální studené na nízkosacharidovou snídani místo pečiva, skvělé na cesty... Děkujeme Janě Kvasnicové za recept :)
- 35m
- 12 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
vejce slepičí střední, m
|
4 kusy |
|
mozzarella
|
1 kus |
|
cuketa
střední cuketa - nastrouhat a vypotit
|
1 kus |
|
špenát, čerstvé listy
rozmixovat s česnekem
|
100 g |
|
sýr s modrou plísní, niva
|
50 g |
|
rajčata sušená
nakrájet na minikousky
|
20 g |
|
droždí lahůdkové sušené, tebi
|
1 lžíce |
|
mouka lněná
|
1 lžíce |
|
sůl
|
1 špetka |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
Postup přípravy
-
Vajíčka s mozarellou mix, přidat cuketu, špenát, koření a nivu či jiný sýr, rajčata, koření, droždí a mouku. Těsto je hutné...rozetřeme na plech (na peč.papír máznutý olejem) a pečeme cca 25min na 180 dle trouby.
-
Sloupnout z papíru, otočit, namazat co kdo rád, já lučina s česnekem a červenou paprikou. Krásně se roluje a netrhá.
Makronutrienty
tuky
36%
sacharidy
17%
17%
bílkoviny
47%
47%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 494 kJ | 354 kJ |
| Kalorická hodnota | 118 kcal | 84,6 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,45 g
1,35 g |
2,47 g
0,968 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,345 SVJ | 0,247 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,39 g
3,52 g |
5,3 g
2,52 g |
| Bílkoviny | 9,68 g | 6,93 g |
| Sůl | 1,03 g | 0,736 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
